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あんぽ柿入荷いたしました

2009.12.22 (Tue)

冬の味覚、【あんぽ柿】が入荷いたしました!

そもそも、福島県の最北部の梁川町(現伊達市)では、皮をむいた柿を天日に干す姿から『天干し柿(あまぼしかき)』と呼ばれ、それが明治時代に『あんぽ柿』と呼ばれるようになったと言い伝えられています。
又、渋い柿を干すことで甘くなることを意味する『甘干し柿(あまぼしかき)』から『あんぽ柿』になったという説もあると言われています。
表面はしっかり乾燥し、中はトロリとした口当たりと天然の甘みが特徴です。

1パック230g(4?5個)で580円で好評発売中!
福島の冬の味覚を是非お楽しみ下さい。



あんぽ柿1-1

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15:02  |  ●福島の美味しいもの  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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